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关于做好春节期间餐饮单位食品安全管理的通知

来源: 时间:2019/1/24 10:25:44
2019年春节将至,餐饮服务单位进入经营旺季,同时也面临消费者多、负荷重、用工忙的挑战,为了保障消费者的安全,维护会员单位的权益,请积极做好食品安全管理工作,确保安全经营。
另附:转发市食药局餐饮管理处发布的《长沙市餐饮消费环节风险隐患大排查大整治重点》,可按按照清单内容详细自查,以保障经营安全。